Химия. Растворы и смеси
Друзья, здравствуйте.

Недавно прошло еще одно занятие кружка по Естественной науке. На нем мы говорили о смесях - об их видах и о способах их разделения.
Сегодня мы сделали
1
Определили, сколько необходимо добавить соли в воду, чтобы раствор стал насыщенным.
2
Освоили метод центрифугирования.
3
Выделили компоненты смеси в пересыщенном растворе соли, растворе муки и соке.
Сегодня мы узнали
1
Смеси бывают однородными и неоднородными.
2
В однородной смеси (растворе) невозможно увидеть частицы вещества, а в неоднородной - частицы веществ различимы глазом или при помощи микроскопа.
3
Сплав - однородная смесь твердых веществ, примерами сплава являются латунь, сталь и бронза.
4
Эмульсия - смесь двух жидких веществ.
5
Суспензия - смесь твердого вещества в жидкости.
6
Насыщенный раствор - раствор, в котором при данной температуре вещество больше не растворяется.
7
Основные три способа разделения смеси - отстаивание, фильтрация и центрифугирование.
  1. Определить, сколько необходимо добавить сахара и соды в воду, чтобы раствор стал насыщенным.
  2. Немного поэкспериментировать вместе с Чевостиком по новой книге Весёлые опыты по химии.
  3. Посмотреть серии Галилео про растворы и способы разделения смесей: Эмульгаторы, Как фильтры очищают воду, Экстракция.
  4. Полюбоваться на красивые химические реакции и закончить дымом (смесью твердых и газообразных веществ) на сайте Beautifulchemistry.