18 занятие
Микробиология
Займёмся микробиологией и узнаем, чем бактерии отличаются от вирусов, почему для лечения бактериальных и вирусных инфекций нужны разные лекарственные средства. Разберёмся, что такое антибиотики, как они работают и когда их нужно применять. Разберём тонкости забора мазков из зева и носа. Проведём посев бактерий на питательную среду в чашку Петри. Проверим, как антисептики и антибиотики ограничивают рост бактерий.

Тебе понадобится:
  1. Чашки Петри
  2. Пробирка “дрожжи"
  3. Пробирка “среда"
  4. Пробирка “желатин"
  5. Хлоргексидин
  6. Гидроперит (белая таблетка)
  7. Пробирки с зондом-тампоном
  8. Шпатель стерильный
  9. Свеча парафиновая
  10. Спички
  11. Кастрюля с ручкой
  12. Портативный разогреватель
  13. Вода
ПРАВИЛА ЗАНЯТИЯ

Подключайтесь к занятию с компьютера, а не с телефона, чтобы ребенок хорошо видел презентацию и действия ведущего.

Убедитесь, что рабочее место удобно и хорошо освещено.

Разместите веб-камеру так, чтобы было видно и лицо ребенка, и его рабочее место.

Если прерывается соединение и Zoom "вылетает", зайдите в конференцию заново по ссылке на портале.

Внимательно слушайте ведущего и не торопитесь.
ПРАВИЛА ЗАНЯТИЯ

Подключайтесь к занятию с компьютера, а не с телефона, чтобы ребенок хорошо видел презентацию и действия ведущего.

Убедитесь, что рабочее место удобно и хорошо освещено.

Разместите веб-камеру так, чтобы было видно и лицо ребенка, и его рабочее место.

Если прерывается соединение и Zoom "вылетает", зайдите в конференцию заново по ссылке на портале.

Внимательно слушайте ведущего и не торопитесь.
Сегодня мы сделали
1
Провели забор микрофлоры из носа и зева.
2
Приготовили питательную среду для бактерий из желатина.
3
Посеяли колонию дрожжей на питательную среду.
4
Добавили в среду антисептики, ограничивающие рост бактерий и грибов.
5
Рассмотрели культуры бактерий
Сегодня мы узнали
1
Микробиология - наука, изучающая бактерий. Бактерии - это микроорганизмы, состоящие из одной единственной клетки. Они отличаются от простейших животных тем, что у них нет ядра, а генетический материал расположен прямо в цитоплазме бактерии. Бактерии имеют клеточную мембрану и клеточную стенку, которая защищает бактерии от неблагоприятных условий внешней среды. В критических ситуациях многие бактерии могут образовывать споры и долгое время спать в таком виде.
2
По строению клеточной стенки бактерии разделяют на Грамположительные и Грамотрицательные бактерии. Грам+ бактерии имеют толстую клеточную стенку и окрашиваются по методу Грама.
3
По способу дыхания бактерии разделяют на анаэробных - живущих без кислорода и аэробных - живущих в присутствии кислорода.
4
Бактерии являются причиной многих заболеваний человека. Бактериальные инфекции могут поражать все системы и органы нашего организма. Для того, чтобы удостовериться, какая именно бактерия вызвала заболевание, применяют методику посева биологического материала на питательную среду. Это может быть как мазок из носа или зева, так и посев крови, если пациента уже развился сепсис - тяжёлое состояние при котором бактерии попадают в кровеносное русло.
5
Для лечения бактериальных инфекций применяют антибиотики. Против вирусов и простейших они не помогают, потому что созданы так, чтобы действовать только на бактерии. Первым открытым антибиотиком был пенициллин - гриб, который выделяет специальные губительные для бактерий вещества. К сожалению не существует одного универсального антибиотика, действующего на все группы бактерий, поэтому препарат подбирают к каждой конкретной бактерии.
6
Чувствительность бактерии к антибиотикам можно проверить при помощи культурального метода: посеять бактерии на чашку Петри и положить рядом с колонией антибиотики. В районе антибиотика, действующего на эту группу бактерий рост остановится.
Для детей

Для родителей
Для детей
ПостНаука. Антибиотики и бактерии: как формируется устойчивость.

Анимация расскажет, как появляются инфекции, способные противостоять большинству современных антибиотиков, и почему ученым сложно с этим бороться.
Фиксики. Микробы.

Мультфильм расскажет, что такое микробы, и почему важно мыть руки.
Галилео. Грязные руки.

Сюжет расскажет, у кого самые грязные руки? Пианист, кассир банка, мастер по ремонту обуви, дворник и скульптор. Степень загрязнения рук будут определять по количеству колоний бактерий, оставшихся на руках после работы.

Для родителей
Наука 2.0. Научные сенсации. Бактерии правят миром. Фильм 1.

В последние годы ученые установили: микробы - надежда нашей цивилизации, основа жизни на Земле и база для развития технологий будущего. В организме человека собственных клеток меньше, чем клеток микробиоты - она определяет наше пищеварение, иммунитет, а иногда и поведение. Если мы не научимся правильно обращаться с ними - нашу цивилизацию может погубить супербактерия. Но тем, кто умеет дружить с ними, они дарят: точнейшие механизмы генной инженерии, новые способы добычи полезных ископаемых, неограниченный источник высокопитательного белка, электробатареи, работающие на органических отходах.
Наука 2.0. Научные сенсации. Бактерии правят миром. Фильм 2.

В последние годы ученые установили: микробы - надежда нашей цивилизации, основа жизни на Земле и база для развития технологий будущего. В организме человека собственных клеток меньше, чем клеток микробиоты - она определяет наше пищеварение, иммунитет, а иногда и поведение. Если мы не научимся правильно обращаться с ними - нашу цивилизацию может погубить супербактерия. Но тем, кто умеет дружить с ними, они дарят: точнейшие механизмы генной инженерии, новые способы добычи полезных ископаемых, неограниченный источник высокопитательного белка, электробатареи, работающие на органических отходах.
Наука 2.0. Большой скачок. Грибы.

Сюжет про съедобные грибы и плесень, выращивание грибов в искусственных условиях, роль грибов и плесени в жизни человека.
ПостНаука. Пробиотики и пребиотики — Дмитрий Алексеев.

Биолог Дмитрий Алексеев расскажет о бактериях, пищевых волокнах и сахаре.