9 занятие
Химия из аптечки
Погрузимся в медицинскую химию и узнаем, как в структуре и механизмах действия лекарственных веществ. Поэкспериментируем с содержимым аптечки: узнаем про очищающие свойства активированного угля и с помощью него создадим фильтр для воды, определим кислотность с помощью зелёнки, проведём качественные реакции с часто используемыми таблетками (парацетамол, аспирин).

Тебе понадобится:

Из стартера:

  1. Шприц Жане на 150 мл и стеклянный стакан с пипеткой
  2. Флакон с нашатырным спиртом
  3. Флакон с соляной кислотой
  4. Штатив для пробирок
  5. Стеклянная палочка
  6. Промывалка с водой
  7. Шпатель-ложечка пластиковый
  8. Шпатель металлический
  9. Банка для слива или одноразовый стаканчик
  10. Одноразовый стаканчик (или стакан на 100 мл если есть в наборе)

Из пакета #9:

  1. Активированный уголь
  2. Зелёнка
  3. Зип-лок с аспирином
  4. Зип-лок с парацетамолом
  5. Пробирка с раствором бромтимолового синего
  6. Наклейка “угольный фильтр"
  7. Пробирки - 8 шт
  8. Перчатки нитриловые (1 пара)
  9. Пипетка Пастера (2 шт)
  10. Пенициллинка с хлоридом железа
  11. Микропробирка с салициловой кислотой без наклейки
  12. Зиплок с ватой и наклейками
УСЛОВИЯ ЭКСПЕРИМЕНТА

Подключайтесь к занятию с компьютера, а не с телефона, чтобы ребенок хорошо видел презентацию и действия ведущего.

Убедитесь, что рабочее место удобно и хорошо освещено. Нельзя делать эксперимент на полу или кровати.

Разместите веб-камеру так, чтобы было видно и лицо ребенка, и его рабочее место.

Если прерывается соединение и Zoom "вылетает", подключитесь к конференции заново по ссылке на портале.

Эксперимент стоит проводить на подносе, чтобы после занятия было проще привести в порядок стол.
УСЛОВИЯ ЭКСПЕРИМЕНТА

Подключайтесь к занятию с компьютера, а не с телефона, чтобы ребенок хорошо видел презентацию и действия ведущего.

Убедитесь, что рабочее место удобно и хорошо освещено. Нельзя делать эксперимент на полу или кровати.

Разместите веб-камеру так, чтобы было видно и лицо ребенка, и его рабочее место.

Если прерывается соединение и Zoom "вылетает", подключитесь к конференции заново по ссылке на портале.

Эксперимент стоит проводить на подносе, чтобы после занятия было проще привести в порядок стол.
Сегодня мы сделали
1
Сделали из зелёнки кислотно-основной индикатор, изменив её бирюзовый цвет на травянисто-зелёный с помощью лимонной кислоты и обесцветив с помощью нашатырного спирта.
2
Сделали собственный угольный фильтр из капельной воронки и активированного угля и очистили воду, подкрашенную зеленкой.
3
Различили аспирин и парацетамол с помощью хлорида железа.
4
Подтвердили кислотность ацетилсалициловой кислоты (аспирина) с помощью индикатора бромтимолового синего.
Сегодня мы узнали
1
Перекись водорода, разлагаясь, образует активный кислород, который убивает микробов. При обработке раны перекись водорода сильно пенится, потому что в крови содержится фермент каталаза, которая заставляет перекись образовывать кислород очень быстро.
2
Зелёнка, или более научно - бриллиантовый зелёный, кроме антисептического действия, обладает индикаторными свойствами: в кислоте он меняет оттенок зелёного с бирюзового на травянисто-зелёный, а в щелочах становится прозрачным.
3
Активированный уголь используют при отравлениях, потому что он содержит много маленьких пор, в которых могут застревать большие молекулы. Его также используют на заводах для очистки воздуха от загрязнителей.
4
В основе органических веществ лежат соединения углерода. Углерод способен соединяться в длинные цепочки и образовывать миллионы разнообразных соединений.
Для детей
В этом сюжете ведущие программы "Галилео" сравнивают эффективность разных антисептиков - зелёнки, йода, фурацилина, марганцовки и перекиси водорода, а заодно рассказывают историю их открытия.
Антибиотики - это вещества, убивающие бактерий. Но иногда бактерии могут привыкать к антибиотикам и не подвергаться их влиянию. В этом мультфильме от ПостНауки рассказывается, почему это происходит или к каким последствиям это может привести.
Сколько на Земле различных инфекций? Почему периодически появляются новые или возрождаются уже побеждённые? Об этом можно узнать из этого видео.
В основе органической химии лежат соединения углерода. Углерод способен соединяться в длинные цепочки, и это приводит к образованию миллионов разных соединений.

Для родителей
ПостНаука, совместно с Институтом Сколково, сняли серию фильмов "Бактериальные войны", в которых рассказывают об устойчивости бактерий и вирусов к лекарствам и о разработке лекарств против них.